Las tapas más populares de Madrid
En Madrid y en todas partes de España somos muy de tapeo, por ello cada comunidad autónoma tiene su tapa estrella. ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las tapas más populares de la capital?
¿Cuáles son las tapas más populares en Madrid?
En la Comunidad de Madrid contamos con alrededor de 30.000 bares, y según un estudio realizado a 93 establecimientos de la capital nos revela que las tapas que más se servían eran las siguientes por el siguiente orden:
- Patatas con salsas (bravas, ali oli, etc)
- Croquetas
- Tortilla de patatas
- Ensaladilla Rusa
- Jamón
La bebida más consumida con las tapas
La bebida por excelencia es la cerveza, es la opción más elegida por los madrileños a la hora de irse de tapas por la ciudad. El 68% de los bares afirman que es la bebida más consumida cuando se tapea.
En segundo lugar, tenemos el vino, cuyo consumo es del 28% y el resto de bebidas suponen un 4%.
Perfil del tapeador
El perfil de los tapeadores está muy definido ya que todos coinciden en las siguientes características:
El rango de edad que más se van de tapas es entre 30-45 años, es decir, supone el 71% de la población. Alrededor del 24% corresponde a las personas de entre 45-60 años. Les seguirían los jóvenes, las personas de entre 18-30 años con un 4,4%, y las personas que menos participan en este acto social serían los mayores de 45 con un 1,6%.
Por lo cual se puede deducir, que los que más tapean sin ninguna duda son gente que ya tiene un poder adquisitivo y que seguramente puede que sean padres jóvenes, al estar en ese rango de edad.
¿Cuánto dinero solemos gastar al ir de tapas?
Según la Federación Española de Hostelería (FEHR), el 55% de los consumidores se deja entre 1,5€-2,5€ por consumición. El 31% se gasta entre 2,5€-4€ y el 14% restante corresponde a las personas que no les importa gastar más de 4€ en salir de tapeo por consumición.